Penderfynu ar siwgrau mewn siwgrau wedi'u trosi trwy ddull cylchdroi plygiannol
Mae carbohydradau yn gynhwysion pwysig mewn paratoadau fferyllol. Mae'r Pharmacopoeia Tsieineaidd yn cynnwys glwcos fel cyffur maethol a swcros fel asiant cywiro blas a ddefnyddir yn gyffredin mewn paratoadau fferyllol. Deusacarid yw swcros a ffurfiwyd trwy bolymeru un moleciwl o glwcos ac un moleciwl o ffrwctos. Mae ei grisialu yn caniatáu iddo fodoli ar grynodiad uchel mewn fformwleiddiadau hylif neu led-solet fel decoctions. Yn ystod storio, mae'n dueddol o ail-grisialu, sy'n effeithio ar unffurfiaeth a sefydlogrwydd y ffurfiad. Er mwyn goresgyn crisialu, gwella melyster a phriodweddau gwrthocsidiol, a hwyluso siapio, mae swcros yn cael ei hydoddi mewn ychydig bach o ddŵr a'i ddal ar 110-115 gradd am 2 awr ym mhresenoldeb 0.1% tartarig asid i gynhyrchu siwgr gwrthdro. Fel mêl, mae siwgr gwrthdro yn cael ei ffurfio'n gemegol yn bennaf fel cymysgedd o glwcos a ffrwctos. Mae llawer o fentrau'n ei ddefnyddio yn lle swcros a mêl yn y diwydiannau fferyllol a bwyd. Er mwyn rheoli ansawdd siwgr gwrthdro a'i fformwleiddiadau, defnyddiwyd y reffractomedr siwgr gwrthdro Repo-3 i bennu cynnwys glwcos a ffrwctos mewn siwgr gwrthdro a decoction, a all werthuso cyfradd trosi siwgr gwrthdro yn ystod y y broses drosi a'r cam cynnyrch terfynol.
Rhaid mireinio'r swcros a'r mêl yn yr eli a'u hychwanegu i gael gwared ar amhureddau, lladd micro-organebau, lleihau lleithder, ac atal y ffenomen o "dychwelyd tywod" (crisialu siwgr ar ôl ei storio am gyfnod penodol o amser) yn yr eli. Y dull o fireinio siwgr yw ychwanegu hanner y cynnwys siwgr mewn dŵr a 0.1% asid tartarig i swcros, ei gynhesu a'i ddiddymu, ei gadw ychydig yn berwi, nes bod yr hylif siwgr yn troi'n felyn euraidd, a'r trosiad cyfradd yn cyrraedd 40% i 50%.
Mae'r enillion tywod yn gysylltiedig â chyfanswm y cynnwys siwgr a siwgr wedi'i drawsnewid yn y decoction. Dylid rheoli cyfanswm y cynnwys siwgr o dan 85%, a dylid rheoli'r gyfradd trosi rhwng 40-50%. Gall y peiriant cylchdro optegol trosi siwgr Repo-3 i gyd-yn-un fesur yn gyflym cynnwys siwgrau amrywiol mewn decoctions, gan gynnwys ffrwctos, glwcos, a swcros.
casgliad
Mae dulliau meintiol traddodiadol yn aml yn defnyddio priodweddau lleihäwr a phriodweddau cromatograffaeth hylifol siwgrau, ac yn defnyddio dulliau fel titradiad rhydocs a phenderfyniad cromatograffig i feintioli. Wrth ddelio â chyfran y cynnwys siwgr mewn cyflyrau cymysg a fformiwleiddiadau cyffuriau, mae'n dueddol o ymyrryd ac yn lleihau cywirdeb mesur. Mae'r peiriant troi pob-yn-un cylchdro siwgr trawsnewid Repo-3 yn fwy addas ar gyfer mesur cynnwys a chyfrannedd siwgrau mewn cyflyrau cymysg.
Ateb safonol graddnodi ar gyfer reffractomedr ATAGO a mesurydd siwgr
Mae'r reffractomedr ATAGO a'r mesurydd siwgr yn cael eu graddnodi ar gyfer pob cynnyrch cyn ei anfon, ac ni fydd unrhyw wyriad o'r raddfa oni bai bod damwain yn digwydd wrth ei anfon. Ond os bydd gwyriad yn digwydd ar ôl defnydd hirdymor neu effaith allanol, mae angen cywiro'r pwynt sero. Ar gyfer reffractomedrau na ellir eu sero â dŵr, defnyddiwch ateb safonol i gywiro'r pwynt sero.
