Arolygiad microsgopig yw'r dull symlaf o brofi ansawdd bwyd anifeiliaid.
A. Dadansoddiad cemegol
Canfod cyfansoddiad cemegol deunyddiau crai, fel arfer yn cynnwys lleithder, protein, dyfyniad ether (olew), ffibr crai, lludw, calsiwm a ffosfforws, a gwerthuso eu hansawdd trwy eu cymharu â safonau. Gellir canfod cyfansoddiad asidau amino ac asidau brasterog i gael mwy o wybodaeth. Mae'r dadansoddiad yn dangos gwir gynnwys maetholion y deunyddiau crai a ddadansoddwyd, a gellir defnyddio'r data'n uniongyrchol ar gyfer cymysgu bwyd anifeiliaid. Mae'r dull hwn yn gofyn am -labordai sydd wedi'u cyfarparu'n dda a dadansoddwyr neu staff cemegol sydd wedi'u hyfforddi'n dda. Yn ogystal, mae dadansoddi cyfanswm cost pob sampl yn eithaf drud. Felly mae cymhwyso'r dull hwn yn gyfyngedig yn bennaf i gynhyrchu masnachol ffatrïoedd bwyd anifeiliaid. Mewn cymysgedd porthiant, yn faetholyn pwysig - protein yn cael ei bennu gan Kjeldahl pennu nitrogen dull, wedi'i fynegi fel protein crai (N 6.25). Ni all y canlyniadau a gafwyd ddatgelu a yw'r ffynhonnell nitrogen yn dod o'r protein yn y deunydd crai. Neu brotein yn y cymysgedd neu nitrogen nad yw'n brotein yn y sampl. Yn ogystal, ni all y dull dadansoddi hwn ddarparu unrhyw wybodaeth nac arddangosfa ar y defnydd o faetholion a gynhwysir yn y deunyddiau crai. Er mwyn cyflawni'r defnydd gorau posibl o'r dull hwn, gellir defnyddio dulliau profi ansawdd porthiant eraill i ddadansoddi a threfnu data dadansoddi cemegol yn unol â hynny.
B. Arolygiad microsgopig o borthiant
Prif bwrpas canfod microsgopeg bwyd anifeiliaid yw nodi a gwerthuso deunyddiau porthiant unigol neu gymysg ac amhureddau yn seiliedig ar eu nodweddion allanol (canfod stereomicrosgop) neu nodweddion cellog (canfod microsgop cyfansawdd). Os yw'r deunyddiau crai porthiant ac amhureddau neu lygryddion yn cael eu gwahanu a'u mesur yn gymesur, gellir defnyddio dulliau canfod microsgopig i nodi'n feintiol y deunyddiau crai porthiant. Yn fyr, bydd gan ddeunyddiau porthiant heb lygru neu halogi gyfansoddiadau cemegol sy'n agos iawn at y safonau a argymhellir neu a adroddwyd neu werthoedd cyfartalog yn yr ardal leol. Gall archwiliad microsgopig o borthiant ddweud wrth burdeb deunyddiau crai porthiant, a chyda rhywfaint o brofiad, gall hefyd ddarparu adnabyddiaeth foddhaol o ansawdd. O'i gymharu â dadansoddiad cemegol, mae angen llawer llai ar y dull hwn o ran costau offer a dadansoddi ar gyfer pob sampl. Gall mentrau prosesu bwyd anifeiliaid masnachol a ffermwyr sy'n cynhyrchu eu bwyd anifeiliaid eu hunain fabwysiadu'r dull hwn.
