Cymhwyso microsgop polareiddio wrth arsylwi startsh
Defnyddir microsgopeg polareiddio yn eang mewn meysydd fel mwynau a chemeg, yn ogystal ag mewn bioleg a botaneg. Er enghraifft, mewn botaneg, megis adnabod ffibrau, cromosomau, gwerthydau, gronynnau startsh, cellfuriau, ac a yw crisialau yn bresennol mewn cytoplasm a meinwe. Y cymhwysiad mewn meddygaeth yw defnyddio microsgop polariaidd i archwilio crisialau mewn hylif cymalau. Gwyddom i gyd y gellir pennu startsh trwy staenio â hydoddiant ïodin, ond gan ddefnyddio microsgop polareiddio, nid oes angen staenio i benderfynu a yw'n startsh. Dyma'r gronynnau startsh o datws. Yn syml, torrwch ddarn bach o datws, cymhwyswch ef ar sleid wydr, a gollwng diferyn o ddŵr i wneud sleid gwydr wedi'i fewnosod â dŵr i'w arsylwi. Ar chwyddhad isel, nid oes unrhyw staenio ond gronynnau cyffredin.
Yn gyffredinol, mae startsh yn wyn neu bron yn wyn, yn anhydawdd mewn toddyddion organig fel ether, ethanol, aseton, a hefyd yn anhydawdd mewn dŵr oer. Mae startsh yn bodoli ar ffurf gronynnog mewn celloedd endosperm, ac mae siâp a maint startsh o wahanol ffynonellau yn amrywio. Gall arsylwi microsgopig wahaniaethu rhwng gwahanol fathau o startsh neu bennu'r math o sampl anhysbys. Gellir rhannu siâp gronynnau startsh yn fras yn dri math: cylchol, eliptig, a pholygonaidd. Yn gyffredinol, mae gan blanhigion sydd â chynnwys dŵr uchel a chynnwys protein isel ronynnau startsh mwy sydd yn bennaf yn siâp crwn neu eliptig, fel startsh tatws; I'r gwrthwyneb, mae'r gronynnau'n llai ac yn amlochrog, fel startsh reis. O dan ficrosgop chwyddo 400-600, gellir gweld bod gan rai arwynebau startsh batrymau cylch, sy'n debyg i gylchoedd blynyddol coed, tra bod patrymau cylch starts tatws yn hynod amlwg.
Fodd bynnag, cyn belled â bod y polarydd yn cael ei gylchdroi, bydd y byd yn wahanol. Bydd croes yn ymddangos ar y gronynnau startsh, sydd ag enw arbennig o'r enw Maltese Cross. Mae croestoriad y croesau wedi'i leoli ar fogail y gronynnau startsh. Mae gan y Groes Malta hon hanes. Chwyddo i mewn ychydig yn fwy a gallwch weld y patrwm crwn ar y gronynnau startsh, gyda'r canolbwynt yw lleoliad y bogail.
