Sut i drosi darlleniadau reffractomedr i ganran crynodiad
Mae ffenomen plygiant yn digwydd pan fydd golau yn mynd i mewn i gyfrwng arall o un cyfrwng, ac mae cymhareb sin yr ongl ddigwyddiad yn gyson, a gelwir y gymhareb hon yn fynegai plygiannol. Mae cynnwys solidau hydawdd mewn sudd ffrwythau a llysiau mewn cyfrannedd union â'r mynegai plygiannol o dan amodau penodol (yr un tymheredd a phwysau), felly gellir cael crynodiad sudd ffrwythau a llysiau (swm y cynnwys siwgr) trwy fesur y mynegai plygiannol. o sudd ffrwythau a llysiau. Mae offerynnau a ddefnyddir yn gyffredin yn reffractomedrau llaw, a elwir hefyd yn ddrychau siwgr a mesuryddion cynnwys siwgr llaw. Trwy fesur cynnwys solet hydawdd (cynnwys siwgr) ffrwythau a llysiau, gellir deall ansawdd ffrwythau a llysiau, a gellir amcangyfrif aeddfedrwydd ffrwythau yn fras. Mae'r mesurydd siwgr llaw yn gyffredinol yn silindrog. Rhowch yr hydoddiant siwgr i'w brofi yn y tanc y gellir ei agor yn y cefn, ei sychu'n gyfartal, cau'r clawr, ac yna pwyntio'r mesurydd siwgr i'r golau, a'i ddarllen o'r twll blaen.
Mae'r mesurydd siwgr llaw yn mabwysiadu arddangosfa LCD ddigidol, sy'n addas ar gyfer mesur bron unrhyw hylif fel sudd ffrwythau, bwyd a diod. Mae gan y mesurydd siwgr llaw ystod fesur o 0-65 y cant , a gellir dangos y canlyniad o fewn 3 eiliad.
