theori reffractomedr a chymwysiadau mewn bwyd, diod, saws, amaethyddiaeth a choedwigaeth
Mynegai plygiannol: a elwir hefyd yn fynegai refractive cymharol, yn raddfa Refractometer llaw: adwaenir hefyd fel drych siwgr, mesurydd siwgr llaw. Darllen gweledol bach, hawdd ei gario.
Reffractomedr digidol llaw: darlleniadau arddangos digidol cryno, hawdd eu cario.
Reffractomedr: manwl gywirdeb uchel, gweithrediad hawdd, mesur cyflym, dim defnydd o adweithyddion cemegol, dim llygredd cemegol
Reffractomedr ar-lein: Gall fonitro'r mynegai plygiannol, Brix, crynodiadau arfer amrywiol a thymheredd samplau ar-lein mewn amser real ar y llinell gynhyrchu i sicrhau diogelwch cynhyrchu.
1. Cymhwyso reffractomedr
1. diwydiant bwyd a diod:
A: (diod carbonedig) - rheoli gwerth Brix yn ystod prosesu a chynnyrch gorffenedig;
B: (Sudd ffrwythau a llysiau, diodydd te llysieuol) - Brix a rheolaeth asidedd o gynaeafu deunydd crai, prosesu diodydd a rheoli gwerth Brix o gynhyrchion gorffenedig;
C: (diod llaeth llaeth) - rheoli crynodiad caffael deunydd crai llaeth a chymysgu dŵr, rheoli crynodiad deunydd sych llaeth a rheoli gwerth Brix o broses prosesu diodydd llaeth gorffenedig;
2. Diwydiant Blas a Fragrance: Mesurwch y mynegai plygiannol ar gyfer canfod deunydd crai a chanfod QC o fentrau cynhyrchu
3. Diwydiant saws: crynodiad a mesur gwerth Brix o saws tomato, jam mefus, jam llus a jamiau eraill
4. Diwydiant sesnin: cyfanswm crynodiad a mesur halltedd amrywiol sawsiau garlleg, sawsiau bwyd môr, dresin salad, sawsiau soi, ac ati.
5. Diwydiant siwgr: mae pennu cynnwys siwgr swcros, mêl, maltos, HFCS-55, HFCS-42 a suropau eraill yn cael ei reoli gan gynnwys deunydd sych
6. Diwydiant arlwyo: a ddefnyddir ar gyfer prynu a derbyn bwyd, sawsiau, ffrwythau a deunyddiau crai eraill, rheoli ansawdd QC o wahanol ddiodydd, coffi, cawl a chynhyrchion eraill i sicrhau cysondeb ansawdd; canfod cynnwys siwgr, cyfanswm crynodiad, halltedd
7. diwydiant gwin:
A: Defnyddir gwin, gwin reis, gwin ffrwythau, ac ati ar gyfer samplu a phrofi deunyddiau crai ar gyfer gwneud gwin (grawnwin, hylif eplesu grawn), rheoli cyfanswm crynodiad gwin, cynnwys siwgr a rheoli asidedd, gradd prynu, dyfarniad cymysgu dŵr, etc.
B: Canfod crynodiad cwrw gwreiddiol wort, cynnwys siwgr a chyfanswm crynodiad y cynhyrchion gorffenedig
8. Amaethyddiaeth a choedwigaeth:
A: (Diwydiant plannu a chynhyrchu amaethyddol) - Monitro lleithder y pridd yn ystod y cyfnod cynhyrchu, cadarnhad casglu ffrwythau a llysiau, monitro aeddfedrwydd, cynnwys siwgr a rheoli asidedd
B: (Masnach Ffrwythau a Llysiau) - Profi cynnwys siwgr samplu cyflym cyfanwerthu masnachwr, graddio pecynnu, graddio prynu, prisiau gwerthu, megis: y gwahaniaeth mewn cynnwys siwgr rhwng aeddfedu naturiol ac aeddfedu cyflym llysiau a ffrwythau, a'r gwahaniaeth mewn cynnwys siwgr rhwng gwahanol aeddfedu
C: (siop archfarchnad) - Prynu derbyn, prisio graddedig o gynnwys siwgr ffrwythau (ar gyfer grwpiau arbennig, diabetes a phobl sensitif ffrwctos)
D: (prifysgolion, sefydliadau ymchwil a'r Swyddfa Amaethyddiaeth a Choedwigaeth) - canllawiau tyfu, monitro aeddfedrwydd; gwella ansawdd a datblygu mathau newydd, prosesu cynnyrch amaethyddol, ac ati.
9. Pysgodfeydd:
A: (mariculture) - halltedd dŵr môr a monitro disgyrchiant dŵr môr penodol
B: (Prosesu bwyd môr) - Rheoli halltedd a chrynodiad bwyd wedi'i brosesu
