Sut mae Mesurydd Brix yn helpu i gynyddu cynnwys siwgr ffrwythau?
Mae'r mesurydd siwgr yn bennaf yn defnyddio ffenomen plygiant pan fydd golau yn mynd i mewn i gyfrwng arall o un cyfrwng, ac mae cymhareb sin yr ongl ddigwyddiad yn gyson, a gelwir y gymhareb hon yn fynegai plygiannol. Gellir mesur mynegai plygiannol yr hydoddiant siwgr trwy ddefnyddio'r gymhareb uniongyrchol rhwng cynnwys sylweddau hydawdd yn yr hydoddiant siwgr a'r mynegai plygiannol o dan amgylchiadau arferol, fel y gellir cyfrifo'r crynodiad siwgr yn ôl y mesurydd siwgr. Fel offeryn mesur, ni all y mesurydd cynnwys siwgr gynyddu cynnwys siwgr ffrwythau yn uniongyrchol, ond gall helpu tyfwyr ffrwythau i farnu'r amseriad a helpu i gynhyrchu ffrwythau â chynnwys siwgr uwch.
Cymerwch watermelon fel enghraifft, math o ffrwythau, ond nid y gaeaf yw'r tymor ar gyfer plannu watermelons. Beth yw'r gyfrinach i dyfu watermelons melys yn yr amser hwn y tu allan i'r tymor? Mae'r ffrwythau y tu allan i'r tymor yn y gaeaf yn cael eu tyfu'n bennaf mewn tai gwydr plastig, sy'n efelychu hinsawdd yr haf, ond mae rhai gwahaniaethau bob amser. Mae blas watermelons a dyfir yn y gaeaf a watermelons a dyfir mewn amgylchedd naturiol yn yr haf yn wahanol, ac nid yw'r blas o reidrwydd yn felys iawn. Mewn geiriau eraill, mae cynnwys siwgr watermelon ychydig yn wael ac ni ellir ei reoli. Ar yr adeg hon, gellir defnyddio mesurydd cynnwys siwgr i helpu.
Wrth dyfu watermelon mewn tŷ gwydr, gallwch ddefnyddio mesurydd siwgr i ganfod cynnwys siwgr y watermelon, ac addasu'r amgylchedd y tu mewn i'r tŷ gwydr i wneud cynnwys siwgr y ffrwythau yn uwch. Mae llawer o ganlyniadau arbrofol hefyd yn dangos bod cynnwys siwgr ffrwythau yn gysylltiedig â ffactorau amgylcheddol megis amser heulwen, gwahaniaeth tymheredd rhwng dydd a nos, a thymheredd cyfartalog. Ar yr adeg hon, gallwch ddefnyddio mesurydd siwgr i awgrymu'n wrthdro bod y diffyg siwgr yn gysylltiedig â ffactorau amgylcheddol megis amser heulwen, gwahaniaeth tymheredd rhwng dydd a nos, a thymheredd cyfartalog, ac yna addasu rhai ffactorau amgylcheddol i hyrwyddo'r cynnydd mewn siwgr ffrwythau. Er enghraifft, gall cynyddu'r amser golau, cynyddu'r tymheredd dan do, ac ati, gynyddu cynnwys siwgr ffrwythau yn wyddonol.
Ar hyn o bryd, mae'r mesurydd siwgr wedi'i ddefnyddio'n helaeth mewn siwgr, bwyd, diod a sectorau diwydiannol eraill yn ogystal â chynhyrchu amaethyddol ac ymchwil wyddonol. Mae llawer o gwmnïau offeryn domestig wedi dod i'r amlwg ac wedi ymrwymo i ddarparu datrysiadau canfod cyflym ac offerynnau addas ar gyfer crynodiad gwahanol sylweddau ar gyfer mentrau mewn amrywiol ddiwydiannau. Helpu mentrau i wella effeithlonrwydd a gwella eu cystadleurwydd eu hunain. Credaf y byddwn yn gweld mwy o ddatblygiadau technolegol yn y dyfodol.
